Mentone, la meta più vicina all’Italia, ricorda molto i borghi liguri. Edifici color pastello, strette strade acciottolate, piazze barocche, giardini rigogliosi e orti botanici si affacciano sul mare, regalando scorci da cartolina. Grazie al suo clima mite, la città ospita ogni anno la Festa dei Limoni a fine inverno, che contribuisce a renderla la perla della regione. 

A seguire si trova Nizza, una delle città principali della Costa Azzurra. Qui si può passeggiare lungo la celebre Promenade des Anglais, tra gli storici palazzi in stile Liberty e l’iconico hotel Le Negresco, per poi addentrarsi nel centro storico per scoprire la sua anima autentica fatta di mercati di fiori, botteghe artigiane e piazze animate. 

Ad Antibes, tra i bastioni cinquecenteschi e il Museo Picasso ospitato nel Castello Grimaldi, si respira un’atmosfera vivace. Il suo porto turistico è tra i più importanti d’Europa, mentre poco distante, il Cap d’Antibes cela un ambiente più intimo ed esclusivo, con ville immerse nel verde e calette nascoste bagnate dalle acque turchesi.

Proseguendo verso ovest, si arriva a Cannes. Oltre il famoso tappeto rosso della Croisette e il Festival del cinema, la città ospita il quartiere Suquet, con una vista impagabile sulla baia. Da qui si possono raggiungere facilmente le silenziose Isole di Lérins, in pochi minuti di navigazione.

Saint-Tropez unisce un’anima mondana e festaiola ad alcune delle spiagge più belle del litorale. Nonostante la fama internazionale, conserva un centro storico tipicamente provenzale, dove le persone del luogo giocano ancora a pétanque all’ombra dei platani.

Anche l’entroterra riserva tesori inaspettati. Èze, un borgo medievale arroccato, è attraversato da stradine in pietra che conducono a un giardino esotico con viste vertiginose che spaziano fino alla Corsica, nelle giornate più limpide. Saint-Paul-de-Vence è la città degli artisti per eccellenza, in cui non può mancare una tappa alla Fondazione Maeght. Camminare tra le sue mura significa attraversare una galleria d’arte a cielo aperto. E per finire: Grasse, considerata la capitale del profumo, dove le profumerie aprono le porte dei loro laboratori per condividere i segreti di quest’arte centenaria.

Ma la Costa Azzurra conquista anche attraverso i suoi sapori. La cucina locale riflette perfettamente il territorio, con piatti semplici e genuini esaltati dalla qualità degli ingredienti:  dalla celebre salade niçoise alla socca, una sottile focaccia di ceci tipica di Nizza, fino alla ratatouille, simbolo della tradizione provenzale. Il pesce fresco, le olive, le erbe aromatiche e gli agrumi sono protagonisti di una gastronomia che celebra la convivialità e il piacere della tavola.